PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI LỢN THỊT Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ

Abstract

Nền nông nghiệp Việt Nam đã được hình thành từ lâu đời với 2 ngành sản xuất chính là trồng trọt và chăn nuôi. Hai ngành này luôn gắn bó mật thiết với nhau, cùng thúc đẩy lẫn nhau trong quá trình phát triển. Để có một nền nông nghiệp tiên tiến, hiện đại cần phát triển đồng thời cả 2 ngành cân đối và bền vững. Trong cơ cấu ngành nông nghiệp Việt Nam, giá trị sản xuất chăn nuôi chiếm trên 21,9% và tăng trưởng bình quân hàng năm 6-7% năm giai đoạn 2001-2011 [8]. Trong ngành chăn nuôi, chăn nuôi lợn chiếm tỷ trọng lớn nhất, trên 75% tổng khối lượng sản phẩm.