1. Tài Nguyên Số - Trường Đại học Kinh tế Huế
  2. Luận văn Thạc sĩ
  3. Quản lý kinh tế
Please use this identifier to cite or link to this item: http://tainguyenso.hce.edu.vn:8080/dspace/handle/TVDHKTH_123456789/538
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorGVHD PGS.TS Nguyễn, Văn Phát-
dc.contributor.authorHVCH Phan Thị, Thùy Dung-
dc.date.accessioned2020-08-24T03:47:11Z-
dc.date.available2020-08-24T03:47:11Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.urihttp://192.168.1.122:8080/xmlui/handle/TVDHKTH_123456789/538-
dc.descriptionLuận văn này gồm có 72 trang,cao học K18 quản lý kinh tế,khổ cỡ:30cm.vi
dc.description.abstractXác định các nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển của làng nghề truyền thống bánh bún, hủ tíu Mỹ Tho - thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang; đề xuất các giải pháp để giữ gìn và phát triển làng nghề.vi
dc.description.tableofcontentsMỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI CAM ĐOAN ii TÓM LƯỢC LUẬN VĂN iii MỤC LỤC iv DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ vii PHẦN 1. MỞ ĐẦU 1 1. Tính cấp thiết của đề tài 1 2. Câu hỏi nghiên cứu 2 3. Mục tiêu nghiên cứu 2 4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2 5. Phương pháp và các giả thiết nghiên cứu 3 6. Cấu trúc luận văn 14 PHẦN II.NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 15 CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄNVỀ LÀNG NGHỀ VÀ PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG 15 1.1. Một số vấn đề lý luận về làng nghề, làng nghề truyền thống 15 1.1.1. Khái niệm về làng nghề, tiêu chí làng nghề 15 1.1.2. Khái niệm và tiêu chí công nhận làng nghề truyền thống 20 1.2. Phát triển làng nghề truyền thống 22 1.2.1. Khái niệm phát triển và phát triển làng nghề truyền thống 22 1.2.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của làng nghề truyền thống 23 1.3. Kinh nghiệm phát triển một số làng nghề truyền thống trong nước và bài học kinh nghiệm cho làng nghề truyền thống bánh bún, hủ tiếu Mỹ Tho. 31 1.3.1. Kinh nghiệm của một số làng nghề trong nước 31 1.3.2. Bài học kinh nghiệm cho việc phát triển làng nghề bánh bún, hủ tiếu Mỹ Tho 41 CHƯƠNG 2. THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG BÁNH BÚN, HỦ TIẾU MỸ THO 44 2.1. Tình hình cơ bản của địa bàn nghiên cứu 44 2.1.1. Lịch sử hình thành 44 2.1.2. Tình hình phát triển làng nghề truyền thống bánh bún, hủ tíu Mỹ Tho 45 2.2. Phân tích các nhân tố ảnh hướng đến sự phát triển làng nghề truyền thống Bánh bún Hủ tíu Mỹ Tho. 49 2.2.1. Thống kê chung về các biến nghiên cứu 49 2.3.2 Kiểm định mô hình 55 2.3.3. Thảo luận kết quả hồi quy 59 2.3.4. Vai trò ảnh hưởng của các yếu tố 63 CHƯƠNG 3. ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ BÁNH BÚN, HỦ TÍU MỸ THO 64 3.1. Định hướng phát triển làng nghề bánh bún, hủ tíu Mỹ Tho 64 3.2. Các giải pháp phát triển làng nghề bánh bún, hủ tíu Mỹ Tho 65 3.2.1. Đối với các làng nghề truyền thống 65 3.2.2. Đối với các cơ quan chức năng của Thành Phố Mỹ Tho, Tỉnh Tiền Giang 66 PHẦN 3. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 69 1. Kết luận 69 2. Kiến nghị 70 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 72 QUYẾT ĐỊNH VỀ VIỆC THÀNH LẬP HỘI ĐỒNG CHẤM LUẬN VĂN THẠC SĨ BIÊN BẢN CỦA HỘI ĐỒNG CHẤM LUẬN VẮN THẠC SĨ KINH TẾ NHẬN XÉT LUẬN VĂN THẠC SĨ CỦA PHẢN BIỆN 1 NHẬN XÉT LUẬN VĂN THẠC SĨ CỦA PHẢN BIỆN 2 BẢN GIẢI TRÌNH CHỈNH SỬA LUẬN VĂN XÁC NHẬN HOÀN THIỆN LUẬN VĂN.vi
dc.language.isovivi
dc.publisherTrường Đại học Kinh tế Huếvi
dc.subjectNghề bánh búnvi
dc.subjectHủ Tíuvi
dc.subjectPhát triển làng Nghếvi
dc.subjectMỹ Thovi
dc.subjectTiền Giangvi
dc.titlePhát triển làng nghề bánh bún, hủ tíu Mỹ Tho - thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang.vi
dc.typeThesisvi
Appears in Collections:Quản lý kinh tế

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
11 PHAN THI THUY DUNG.pdf823.01 kBAdobe PDFView/Open Request a copy
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.