1. Tài Nguyên Số - Trường Đại học Kinh tế Huế
  2. Khóa luận tốt nghiệp
  3. Khoa Quản trị Kinh doanh
Please use this identifier to cite or link to this item: http://tainguyenso.hce.edu.vn:8080/dspace/handle/TVDHKTH_123456789/77
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorGVHD TS. Hoàng, Quang Thành-
dc.contributor.authorSVTH Nguyễn, Hoàng Phương Thảo-
dc.date.accessioned2020-08-17T00:54:18Z-
dc.date.available2020-08-17T00:54:18Z-
dc.date.issued2020-
dc.identifier.urihttp://192.168.1.122:8080/xmlui/handle/TVDHKTH_123456789/77-
dc.description.tableofcontentsDANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT i DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ ii DANH MỤC CÁC BẢNG iii PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1 1. Lý do chọn đề tài 1 2. Mục tiêu nghiên cứu 2 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3 4. Phương pháp nghiên cứu 3 5. Cấu trúc của đề tài 5 PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 7 CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TRONG DOANH NGHIỆP 7 1.1. Cơ sở lý luận về công tác đào tạo nguồn nhân lực 7 1.1.1. Khái niệm, vai trò của công tác đào tạo nguồn nhân lực 7 1.1.2. Nội dung đào tạo nguồn nhân lực trong doanh nghiệp 10 1.1.3. Đặc điểm nguồn nhân lực và đào tạo nguồn nhân lực trong kinh doanh khách sạn 16 1.1.4. Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác đào tạo nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp 22 1.1.5. Các phương pháp đào tạo nguồn nhân lực 24 1.2. Cơ sở thực tiễn về công tác đào tạo nguồn nhân lực trong khách sạn 28 1.2.1. Tình hình chung về công tác đào tạo nguồn nhân lực tại các khách sạn Việt 28 1.2.2. Kinh nghiệm về đào tạo nguồn nhân lực của một số khách sạn điển hình 29 1.2.3. Bài học rút ra đối với khách sạn Mường Thanh Huế 31 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN MƯỜNG THANH HUẾ 33 2.1. Tổng quan về khách sạn Mường Thanh Huế 33 2.1.1. Những thông tin chung 33 2.1.2. Lịch sử hình thành và phát triển 34 2.1.3. Chức năng, nhiệm vụ của khách sạn Mường Thanh Huế 35 2.1.4. Cơ cấu tổ chức và chức năng nhiệm vụ của các phòng ban 36 2.1.5. Các nguồn lực chủ yếu của khách sạn Mường Thanh Huế 38 2.1.6. Các dịch vụ cung cấp của khách sạn 43 2.1.7. Tình hình hoạt động kinh doanh của khách sạn Mường Thanh Huế 46 2.2. Thực trạng công tác đào tạo nguồn nhân lực tại khách sạn Mường Thanh Huế giai đoạn 2017 – 2019 51 2.2.1. Xác định nhu cầu đào tạo 51 2.2.2. Xác định mục tiêu đào tạo 55 2.2.3. Lựa chọn đối tượng đào tạo 55 2.2.4. Xây dựng chương trình đào tạo và lựa chọn phương pháp đào tạo 55 2.2.5. Lựa chọn và đào tạo giáo viên 58 2.2.6. Kinh phí đào tạo tại khách sạn 59 2.3. Đánh giá của đối tượng khảo sát về công tác đào tạo nguồn nhân lực tại khách sạn Mường Thanh Huế 62 2.3.1. Đặc điểm mẫu điều tra 62 2.3.2. Kết quả đánh giá của nhân viên về các yếu tố công tác đào tạo nguồn nhân lực tại khách sạn Mường Thanh Huế 66 2.4. Đánh giá chung về thực trạng công tác đào tạo nguồn nhân lực tại khách sạn Mường Thanh Huế 79 2.4.1. Những kết quả đạt được 80 2.4.2. Những tồn tại và hạn chế 81 CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN MƯỜNG THANH HUẾ 84 3.1. Cơ sở đề xuất giải pháp đào tạo nhân lực tại khách sạn Mường Thanh Huế 84 3.1.1. Mục tiêu chiến lược phát triển kinh doanh của khách sạn Mường Thanh Huế đến năm 2025 84 3.1.2. Định hướng của khách sạn Mường Thanh Huế về công tác đào tạo nguồn nhân lực đến năm 2025 85 3.1.3. Quan điểm hoàn thiện công tác đào tạo nguồn nhân lực tại khách sạn Mường Thanh Huế 86 3.2. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác đào tạo nguồn nhân lực tại khách sạn Mường Thanh Huế 87 3.2.1. Hoàn thiện xác định nhu cầu đào tạo nguồn nhân lực 87 3.2.2. Cải tiến, mở rộng nội dung chương trình đào tạo 87 3.2.3. Lựa chọn đối tượng đào tạo chính xác 88 3.2.4. Đa dạng hóa các phương pháp và hình thức đào tạo 89 3.2.5. Hoàn thiện và xây dựng đội ngũ giáo viên chuyên nghiệp, có trình độ chuyên môn cao 89 3.2.6. Hoàn thiện chương trình kiểm tra đánh giá sau đào tạo 90 3.2.7. Sử dụng hiệu quả nguồn kinh phí đào tạo 91 3.2.8. Một số giải pháp khác 91 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 94 1. Kết luận 94 2. Kiến nghị 95 TÀI LIỆU THAM KHẢO…………………………………………………………. 97 PHỤ LỤC………………………………………………………………………….. 98vi
dc.language.isovivi
dc.publisherTrường Đại học Kinh tế Huếvi
dc.subjectĐào tạo nguồnvi
dc.subjectNhân lựcvi
dc.subjectKhách sạnvi
dc.subjectHuếvi
dc.titleHOÀN THIỆN CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN MƯỜNG THANH HUẾvi
dc.typeThesisvi
Appears in Collections:Khoa Quản trị Kinh doanh

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
NguyenHoangPhuongThao-K50AQTNL.pdf1.2 MBAdobe PDFView/Open Request a copy
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.